Ротисери за пилешко со гас

Опис

Преглед на производот

Пилешкото роса од серијата WJ-G е комерцијален вертикален гас дизајниран за делови од супермаркети, за брзи-синџири на ресторани, линии за хотелски бифе и шалтери за носење храна за храна. Уредот е стандарден со 2~9 ротирачки плунка (со опционална конфигурација на фиоката за извлекување- на располагање) и располага со високо-систем за греење со гас поврзан со механизам за вертикална ротација. Поддржува сериско печење на цели кокошки, крилца, патки, ребра и разни други меса. Пространата комора за готвење, во комбинација со вратата од калено стакло со целосен поглед, служи и за производство со висок

Изграден со двослојно-високо-температурно стакло и армирано тело од не'рѓосувачки челик, WJG-5P обезбедува супериорно задржување на топлина и изолација. Температурниот опсег од 550 степени овозможува сè, од бавно печење до високо-топлотно крцкање. Секој горилник е контролиран од наменски независен прекинувач, обезбедувајќи едноставно ракување и напорно-бесплатно одржување - што го прави овој уред економично решение за печење за малопродажба на подготвена храна и комерцијални операции во кујната.

Клучни карактеристики

Голем капацитет, висока-излезна јачина на звук -Стандардно е опремено со пет ротирачки плунка, со опционални конфигурации кои се движат од 2 до 9 плукања за да се задоволат барањата за пропусната моќ на различни големини на местата. Системот за вертикална ротација обезбедува доследна изложеност на топлина од 360 степени, обезбедувајќи крцкава кожа и нежно, сочно месо со сигурни резултати од серии-до-серии.

Прозорец за гледање калено стакло - топлина-Заклучување и безбедно -Се одликува со двослојно-високо-температурно стакло кое ефикасно содржи зрачна топлина во комората за готвење, намалувајќи го прелевањето на топлината од околината и намалувајќи ја термичката непријатност за персоналот. Дизајнот на запечатено стакло, исто така, ги стабилизира внатрешните температури, минимизирајќи ги загубите на топлина и губењето енергија. Транспарентниот прозорец е удвоен како приказ за продажба, прикажувајќи златни, крцкави ротирачки производи за да го привлече вниманието на клиентите и да поттикне импулсна продажба.

Засилена конструкција од нерѓосувачки челик - Изградена да трае -Целиот уред е изработен од тежок-не'рѓосувачки челик, кој нуди одлична отпорност на корозија и висока-температурна издржливост за тешки, континуирани-комерцијални средини. Цврстиот структурен дизајн одржува оперативна стабилност во текот на подолг работен век, намалувајќи ја фреквенцијата на одржување и долгорочните трошоци за сопственост.

Повеќе-Разновидност на употреба - Една машина, повеќе протеини -Не ограничувајќи се на цели кокошки, во росаријата се сместени пилешки крилца, патки, свински ребра, јагнешки копани и други производи од месо. Смислено дизајнираното растојание на плукањата овозможува флексибилна густина на полнење врз основа на големината на состојките, максимизирајќи ја искористеноста на опремата во различни понуди од менито.

Независни контроли на горилникот - Едноставни и интуитивни -Секој пламеник е управуван од посебен независен прекинувач, овозможувајќи им на операторите да ги активираат само грејните зони потребни за тековната серија - со што се елиминира непотребната потрошувачка на енергија и дополнително се оптимизира ефикасноста на гасот. Јасно поставената-контролна табла им овозможува на новите вработени да постигнат вештини со минимална обука.

Енергија-Ефикасно работење - Пониски оперативни трошоци -Потрошувачката на гас е приближно 2,0 кг/ч, што дава одличен сооднос-на-излезна енергија за време на печењето со висок-капацитет. Изолираната комора поврзана со вратата од калено стакло значително ја намалува дисипацијата на топлина, намалувајќи ја употребата на гас по единица храна во споредба со традиционалните-поставки за ротирања со отворен пламен.

Решение за пакување

Овој производ користи извозна-стандардна конфигурација за пакување:

01.

Структурен интегритет

Телото на единицата е целосно обвиткано во-наменска пена и прицврстена во тешка-индустриска брановидна картонска кутија, надворешно засилена со ленти за прицврстување за одржување на стабилност при транспорт на долги-превози.

02.

Заштитни мерки

Критичните компоненти (стаклен прозорец за гледање, контролна табла) добиваат дополнително амортизирање за да ги апсорбираат ударите и вибрациите што се среќаваат за време на транспортот.

03.

Бариера за влага и корозија

Површините од не'рѓосувачки челик се обвиткани во заштитна фолија, со дополнителен слој отпорен на влага- интегриран во внатрешноста на картонот за да се заштити од изложување на поморска влага.

04.

Прилагодени опции

Сертифициран сандак од иверица или ISPM-термички-обработен 15 (потребен за царинење во одредени земји) е достапен на барање - ве молиме наведете при нарачката.

По-Поддршка за продажба

Сеопфатна гаранција:12 месеци од датумот на товарен лист, покривајќи ги сите производствени дефекти и дефекти на компонентите што не се предизвикани од-корисник-.

Проширено покривање на основни компоненти:Гасните горилници, ротациониот мотор и системот за контрола на температурата покриени дополнителни 12 месеци (вкупно 24 месеци).

Време на одговор:Поддршка преку е-пошта/онлајн во рок од 24 часа, вклучително и далечинско дијагностика, насоки за замена на делови и видео поддршка за настава.

Достапност на резервни делови:Обични делови за носење (плукања, горилници, склоп за палење, стаклени заптивки на вратите) се одржуваат во долгорочен-инвентар, гарантирана достапност 10 години.

На-Услугата на локацијата:Фабрички-сертифицирани инженери достапни за прекуокеанска инсталација, пуштање во работа и обука на оператори - такси за услуги цитирани по проект.

Најчесто поставувани прашања

П: Каков вид на снабдување со гас бара росаријата?

О: Уредот е компатибилен и со течен нафтен гас (ТНГ) и со природен гас (НГ). Фабричката стандардна конфигурација е претходно поставена за ТНГ. Ако е потребна компатибилност со NG, наведете во моментот на нарачката за да може да се инсталираат соодветните компоненти на горилникот пред испораката. Поврзувањето со гас на локацијата треба да го изврши лиценциран техничар за гас во согласност со локалните прописи.

П: Приближно колку време е потребно за да се пече цело пиле?

О: За стандардно цело пилешко (приближно. 1.5kg) на температура од 180-200 степени, времето на печење е приближно 45-60 минути. Вистинскиот тајминг може да варира врз основа на големината на птицата, почетната температура и посакуваното ниво на кафеава боја. Препорачуваме фино прилагодување на поставките за температура и време врз основа на првичните резултати од тестот.

П: Дали максималната температура од 550 степени претставува безбедносна загриженост?

О: 550 степени го претставува максималниот температурен праг на единицата. Препорачаниот температурен опсег за дневно печење пилешко е 160-220 степени. Поставките за повисоки температури се наменети за специјализирани апликации кои бараат брз развој на кора или обработка на специфична состојка. Уредот е опремен со калено стакло за гледање и изолирана конструкција на каросеријата, одржувајќи ги температурите на надворешната површина податливи при нормална работа. Се препорачува соодветно проветрување околу единицата и соодветен издувен систем во согласност со локалните кодови.

П: Како треба да извршувам секојдневно чистење?

О: По секој ден работење, оставете го уредот природно да се излади. Отстранете го садот за капнување и фрлете ја насобраната маст. Избришете ги ѕидовите на внатрешната комора и плукањата со мека крпа користејќи неутрално средство за чистење. Прозорецот за гледање стакло треба да се исчисти со наменски чистач за стакло за да се одржи јасна видливост на производот. Не користете челична волна или абразивни чистачи на површини од нерѓосувачки челик или стакло, бидејќи тие може да предизвикаат гребнатини и оштетување на површината.

П: Како да изберам помеѓу различни конфигурации за плукање (2-9 плукања)?

О: Изборот треба да се заснова на проценетиот дневен обем на производство и расположливиот простор во кујната: 2-3 плукања се погодни за мали шалтери за сувомеснати производи кои произведуваат помалку од 20 птици дневно; 4-5 плукања сместуваат делови за топла храна од супермаркети со средна големина и операции за QSR; 6 плунки и погоре се препорачуваат за линии на хотелско бифе, централни кујнски комесари и сценарија за производство со голем обем. За персонализирано водство за избор, ве молиме контактирајте го нашиот менаџер за продажба.

П: Која е разликата помеѓу стандардниот модел и моделот на фиоката за извлекување-?

О: Моделот со-опремена фиока располага со лизгачка-фиока за капнување во основата на единицата, што им овозможува на операторите да ја испразнат акумулираната маст за време на работата без да го паузираат производството - идеален за континуирано сервисирање за време на шпицот. Стандардниот модел користи дизајн на фиоката за капка со фиксна-позиција, која нуди поедноставна структура и помали барања за одржување. Изберете врз основа на вашите потреби за оперативен тек на работа.

П: Која е минималната количина на нарачка (MOQ)? Дали нудите прилагодување?

О: Стандардниот MOQ е 5 единици. Намалениот MOQ може да се земе предвид за прв-купувачите по дискреција на менаџерот за продажба. Нудиме услуги за прилагодување на OEM, вклучително и приспособено печатење на лого на контролни панели, прилагодување на бојата и прилагодување на количината на плукање. Минималните количини на нарачки за приспособените единици се разликуваат според спецификацијата -, ве молиме контактирајте го нашиот тим за продажба за детали.

Технички спецификации

Спецификација	Детали
Модел	WJG-5G (2~9G)
Капацитет	5 плукања (2-9 плукања по избор; достапен е модел на фиока што се извлекува)
Димензии (Ш×Д×В)	1380 × 520 × 1320 mm
Напон	220V
Моќ	500W
Температурен опсег	Собна температура - 550 степени
Потрошувачка на гас	2,0 kg/h
Нето Тежина	85 кг
Материјал	Тешко-Тело од не'рѓосувачки челик со мерач + врата од калено стакло
Тип на контрола	Независни прекинувачи на горилникот
Пакување	Извоз на дрвена кутија
Целни апликации	Супермаркет Hot Deli Sections\|QSR Rotisserie станици\|Хотелски ресторани за шведска маса\|Продавници за носење и подготвена храна\|Корпоративни кантински приказ кујни\|Штандови за скара за храна судот